8月の中旬から工事に取り掛かっていたお店が
ようやくオープンしました。

このお店のオーナーは2年半ほど前に、ご自宅を
当社で新築させていただいたお客様です。

今回は店舗の外壁の汚れが気になる事と、厨房が
狭いため少し増築したいとのご要望でした。

増築部分は基礎工事から始まり、建て方、外壁貼り、屋根、
そして、既存部分の外壁の塗装、足場の解体で終了です。

8月31日から9月3日までのお店のお盆休みにあわせて、
増築部分の工事を完了するように、工程を組みました。

その他の日は、営業しながら工事を進めました。

なんとか迷惑をかけずに工事を完了する事が出来て、
ほっとしています。

新しい厨房では、うなぎを焼かれるそうです。

このお店の名前は『やましょう』東野店といいます。

お昼のランチ時にいくと、満席で待たないと入れません。

私も何回か行きましたが、刺身などは勿論ですが、煮物などの
味付けが最高においしいです。

今度は、うなぎを食べに行ってきます。